プロテインの種類と基本知識
プロテインにはいくつか種類があります。
・ソイプロテイン（大豆由来）
・ホエイプロテイン（牛乳由来）
・カゼインプロテイン（牛乳由来）
・エッグプロテイン（卵由来）
いずれも「たんぱく質」という点では共通ですが、体に取り込まれるスピードや特徴に違いがあります。
また、たんぱく質の質を表す指標として【アミノ酸スコア】という数値があります。
これは必須アミノ酸のバランスを比較して評価するもので、100に近いほどバランスが良いとされています。
プロテインを飲む目的とタイミング
「プロテインはいつ飲めばいいの？」という疑問はよくあります。
結論としては、どのタイミングでも栄養補給にはなりますが、目的によって飲むタイミングを意識するとより効果的 と考えられています。
＜運動後のリカバリーの為に＞
運動をした後は、筋肉や体を整えるために栄養補給が大切です。
そのため「運動直後にたんぱく質を摂るとよい」と言われています。
ホエイプロテインは吸収が比較的早いため、トレーニング後に選ばれることが多いです。
＜ダイエットを意識するときに＞
ダイエット中は脂質を控えつつ、たんぱく質をしっかり摂ることが大切とされています。
食事前にプロテインを飲んでおくと満足感を得やすく、食事量の調整に役立つ場合もあります。
特にソイプロテインは吸収がゆるやかで、腹持ちを意識したい方に取り入れられることがあります。
＜毎日のたんぱく質補給に＞
「食事だけでは足りていないかも…」というとき、タイミングはそれほど気にせず習慣的に摂るのも一つの方法です。
食前や食後など、忘れにくいタイミングを決めておくと継続しやすいでしょう。
＜成長期や就寝前に＞
成長期の栄養補給や、体づくりを意識する場合には「就寝前」に飲むという考え方もあります。
睡眠中は成長ホルモンが分泌される時間帯とされており、そのタイミングにたんぱく質があるとよいと考えられています。
就寝前には、吸収がゆるやかなカゼインプロテインやソイプロテインが選ばれることがあります。
プロテインの吸収スピード
プロテインは体の中でアミノ酸に分解されてから利用されます。
種類によって吸収のスピードが異なるとされ、一般的には以下のように言われています。
「すぐに栄養補給したい場合」や「ゆっくり長時間にわたって取り込みたい場合」によって使い分けられることもあります。
まとめ
プロテインは「いつ飲んでも栄養補給になる」のが基本ですが、目的やライフスタイルに合わせてタイミングを工夫すると続けやすい です。
・運動後 → ホエイプロテインが人気
・ダイエット → 食事前にソイプロテインを取り入れるケースも
・毎日の補給 → 食前や食後など習慣化しやすい時間に
・成長や就寝前 → ゆっくり吸収されるプロテインがよいとされる
自分の目的に合わせてタイミングを工夫し、日常の食事とあわせてたんぱく質をしっかり取り入れていきましょう。