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バナナパウダー100g

バナナパウダー100g

¥1,134
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SALE 売り切れ
税込

バナナの自然な甘さと栄養をそのままパウダーに

商品情報

原材料
バナナ（エクアドル）

賞味期限
製造より3ヶ月

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存

生産国
日本

内容量
100g

非常に湿気やすいため袋には乾燥剤をいれています。

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バナナパウダーってこんなものです。

栄養


バナナはビタミンミネラルがバランスよく含まれいます。果物の中でもビタミンB6はバナナが一番多く乾燥バナナは生のバナナより含有量が豊富です。 ビタミンB6はタンパク質をアミノ酸に分解したり、アミノ酸を原料に皮膚や毛髪、爪などの体タンパク質をつくるサポートをするなど、タンパク質の代謝に繋がるため、タンパク質の摂取量に比例して必要量も変化します。また、神経伝達物質や赤血球の合成にも必要なビタミンです。

抗酸化成分であるβ-カロテンをはじめ、ビタミンA、ケルセチン、β‐クリプトキサンチン、ミリセチン、ビタミンC、リコペン、ビタミンE、ポリフェノールが含まれています。また、美容ビタミンといわれるビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6がバランスよく同時に摂れ、このビタミン量とバランスは他の果物と比べて優れています。

バナナパウダーの使い方

エクアドルの原料を国内にて粉末加工しています。 風味豊かなバナナパウダーだから、簡単にジュースやクッキングに利用していただけます。



カラフルスノーボール

■材料
薄力粉　 130ｇ
おからパウダー　10ｇ
砂糖　30ｇ
バター　90ｇ
粉糖　適量
ほうれん草パウダー　少々
かぼちゃパウダー　少々
バナナパウダー　少々

■作り方
1）バターをクリーム状になるまで混ぜる。
2）薄力粉、砂糖、おからパウダーを混ぜてまとまったら４等分に分ける。 今回はプレーン、ほうれん草、かぼちゃ、バナナ味を作りました。 プレーン以外はそれぞれ野菜パウダーを少しずつ入れて混ぜます。
3）170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。
4）最後に粉糖をまぶして完成です。



バナナパウダーに牛乳、または豆乳を混ぜて出来上がり。

ビタミンB6が豊富だからプロテインとの相性もいい♪
プロテイン愛好者にもおすすめです。

花粉対策



東京理科大の谷中昭典教授（現筑波大学医学医療系教授）は、バナナの機能性として報告されている抗酸化作用や、免疫活性化作用などに着目し、バナナの摂食による花粉症の予防効果について研究をし、バナナを食べることでスギ花粉による花粉症が改善されることがわかりました。

バナナを定期的に食べることで花粉症の悪化を防ぐ可能性があるということがわかりました。

少食なお子さまの場合バナナだけでお腹がいっぱいということもあるでしょう。
そんな時は牛乳やヨーグルトにバナナパウダーを混ぜて摂取すれば毎日負担がないですね。

ヨーグルトは花粉対策として人気の食べ物です。お子様がヨーグルトを食べる時は砂糖を入れがちですが砂糖の取りすぎはビタミンB郡やカルシウムが失われやすく注意が必要です。バナナパウダーなら程よい甘みが砂糖代わりになりヨーグルトとの相性も抜群です。

整合配分量／100g中

成分名配合量成分名配合量
エネルギー368kcal タンパク質4.4g
脂質0g 炭水化物91.2g
ナトリウム2mg