水溶性食物繊維

水溶性食物繊維
水溶性食物繊維は難消化性食物繊維とも呼ばれています。
少しややこしいのですが、難消化性食物繊維とは、体内で消化されにくい食物繊維です。
水溶性食物繊維は「水に溶ける」けど、 体内に入ると溶けず消化しないから「難消化性食物繊維」。これはどんなお料理にでも溶けて簡単につかえるのに、食べた後は 消化しないというとても理想的なものです。

この原料は食物繊維で有名な大手メーカーの商品です。（メーカー様の意向により名前は伏せます） しかし、この商品は他の食物繊維量を圧倒的にしのぐ高含有８５〜９５％の商品です。

特定保健用食品
水溶性食物繊維のこの素材は1992年に特定保健用食品の認定素材として認定されて以来、様々な特定保健用食品の素材として利用されています。
また、水溶性食物繊維はとうもろこしの澱粉からできた 安心してご使用いただける商品です。

原料はアメリカ産のとうもろこしを生成して得られる水溶性食物繊維ですので、食品アレルギーの心配もございません。