コラム

大豆プロテイン（ソイプロテイン）とイソフラボン

大豆プロテインとは？ プロテインには、牛乳や卵を原材料とした動物性プロテインと、大豆などを原材料とした植物性プロテインの大きく分けて2種類があります。どちらも同じタンパク質であることには違いありませんが、原料、体内にめぐるスピード、さまざまな違いから目的に応じて使い分けることが出来ます。今回は大豆プロテインについてご紹介します。 大豆プロテインというのは大豆のタンパク質のことを言います。プロテインのイメージと言えばボディービルダーやがっしりとしたスポーツマンを思い浮かべますか？でも「プロテイン」というのはタンパク質を英語にしたもので、けしてボディービルダーのようなからだを指すわけではありません。ですので、大豆たんぱくのことを英語で言うと「ソイ＝大豆」、「プロテイン＝たんぱく質」ということになるのです。大豆はドイツで、「畑の肉」とネーミングされるほど、たんぱく質を豊富に含む食材なのです。その量は肉に匹敵するとも言われています。たんぱく質は人間の体、全ての組織を作っている成分であり、生命維持に不可欠な重要な栄養素です。必須アミノ酸をバランスよく含むたんぱく質を、栄養価の高い“良質のたんぱく質”と呼びます。通常は肉や魚、卵で摂取する方法がありますが、大豆のたんぱく質はそれらに負けない良質のたんぱく質です。大豆はたんぱく質以外にも嬉しい栄養素がたくさん入っています。その代表的なものは、イソフラボンや大豆サポニン、大豆オリゴ糖、大豆レシチンなどです。 ＜大豆が含む栄養素＞イソフラボン・・・美容の味方！女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをすることで注目。ポリフェノールの一種。大豆サポニン・・・年齢と共に気になる酸化をさびにくい体へと導いてくれる。大豆オリゴ糖・・・「生活習慣病の予防」にとても優れている。大豆レシチン・・・記憶力や学習能力をアップ、解毒作用を促す臓器を守る。 やはり発芽する「豆」には素晴らしい力が備わっていますね。大豆は私達人間の体のあらゆる部分を支えてくれる素晴らしい食材の一つです。大豆プロテインはたんぱく質以外にたくさんの栄養素を含むという点が他のプロテインと異なります。ですので、筋肉を作る目的だけでなく、美しくダイエットしたい、しなやかな引き締まった体を目指したい、という方には大豆プロテインが最適と言えるでしょう。美容面が気になる女性や日々の食事でたんぱく質が不足している方の栄養補給にもとても良いといえるでしょう。   女性は特に注目！イソフラボンとは？ 女性にとって美容のことを考えるときにとてもうれしい成分はイソフラボンです。イソフラボンは女性ホルモンである「エストロゲン」と言う成分に似た働きをする成分です。女性特有の不安定になりやすい体調をサポートしてくれる成分で、女性らしい美しさやしなやかさをサポートしてくれます。エストロゲンは年齢が上がるにつれて不足していくため、イソフラボンはこのエストロゲンの不足を補ってくれる役割も果たします。大豆イソフラボンは、女性特有の悩みである、めぐりサポートにとても優れています。冷え性・肩こり・肌の乾燥・くすみなど、めぐり不足による体の不調に、大豆イソフラボンが一役買ってくれるのです。   そのほかのイソフラボンの働き そのほか、イソフラボンは、体の芯をしっかりと支える役目も果たします。こちらもエストロゲンに似た働きなのですが、体のカルシウムはエストロゲンによってしっかりと保持されています。しかしこのエストロゲンが少なくなることにより、カルシウムが保持されなくなるのです。さらに、ダイエットしてもなかなか体重が減らなくなったりするのもエストロゲンが減るからだと言われています。女性らしい美しさを作り出したり、女性らしい振る舞いができるようにゆったりした気分になるのもエストロゲンがサポートしていて、イソフラボンがエストロゲンの代わりをしてくれるのです。   大豆イソフラボンについて 大豆イソフラボンは主に大豆の胚芽に含まれている「フラボノイド」の一種でポリフェノールの一種でもあります。その含有量は大豆一粒にわずか0.2～0.3％ほどしかないとても貴重な成分なのです。ポリフェノールとは、苦味、渋み、あくなどの成分で、ワインに多く含まれていることは有名です。そして特に美容のためにはとても大切な成分と言われているので、女性には積極的に摂ってほしい食品です。また、ポリフェノールは、体内で3～4時間しかとどまれず、また体内に蓄積することができません。ですから、毎日こまめに摂ることが大切です。   イソフラボンの安全な１日摂取目安量 日本で長く摂取されている伝統食である大豆製品の摂取量や臨床研究などを参考に、大豆イソフラボンの安全な１日摂取目安量の上限値は７０〜７５ｍｇとされています。多くとればよいというものではありませんので、目安を頭に入れておくことも大切です。     ＜食材に含まれるイソフラボン量の目安＞

大豆プロテイン（ソイプロテイン）とイソフラボン

大豆プロテインとは？ プロテインには、牛乳や卵を原材料とした動物性プロテインと、大豆などを原材料とした植物性プロテインの大きく分けて2種類があります。どちらも同じタンパク質であることには違いありませんが、原料、体内にめぐるスピード、さまざまな違いから目的に応じて使い分けることが出来ます。今回は大豆プロテインについてご紹介します。 大豆プロテインというのは大豆のタンパク質のことを言います。プロテインのイメージと言えばボディービルダーやがっしりとしたスポーツマンを思い浮かべますか？でも「プロテイン」というのはタンパク質を英語にしたもので、けしてボディービルダーのようなからだを指すわけではありません。ですので、大豆たんぱくのことを英語で言うと「ソイ＝大豆」、「プロテイン＝たんぱく質」ということになるのです。大豆はドイツで、「畑の肉」とネーミングされるほど、たんぱく質を豊富に含む食材なのです。その量は肉に匹敵するとも言われています。たんぱく質は人間の体、全ての組織を作っている成分であり、生命維持に不可欠な重要な栄養素です。必須アミノ酸をバランスよく含むたんぱく質を、栄養価の高い“良質のたんぱく質”と呼びます。通常は肉や魚、卵で摂取する方法がありますが、大豆のたんぱく質はそれらに負けない良質のたんぱく質です。大豆はたんぱく質以外にも嬉しい栄養素がたくさん入っています。その代表的なものは、イソフラボンや大豆サポニン、大豆オリゴ糖、大豆レシチンなどです。 ＜大豆が含む栄養素＞イソフラボン・・・美容の味方！女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをすることで注目。ポリフェノールの一種。大豆サポニン・・・年齢と共に気になる酸化をさびにくい体へと導いてくれる。大豆オリゴ糖・・・「生活習慣病の予防」にとても優れている。大豆レシチン・・・記憶力や学習能力をアップ、解毒作用を促す臓器を守る。 やはり発芽する「豆」には素晴らしい力が備わっていますね。大豆は私達人間の体のあらゆる部分を支えてくれる素晴らしい食材の一つです。大豆プロテインはたんぱく質以外にたくさんの栄養素を含むという点が他のプロテインと異なります。ですので、筋肉を作る目的だけでなく、美しくダイエットしたい、しなやかな引き締まった体を目指したい、という方には大豆プロテインが最適と言えるでしょう。美容面が気になる女性や日々の食事でたんぱく質が不足している方の栄養補給にもとても良いといえるでしょう。   女性は特に注目！イソフラボンとは？ 女性にとって美容のことを考えるときにとてもうれしい成分はイソフラボンです。イソフラボンは女性ホルモンである「エストロゲン」と言う成分に似た働きをする成分です。女性特有の不安定になりやすい体調をサポートしてくれる成分で、女性らしい美しさやしなやかさをサポートしてくれます。エストロゲンは年齢が上がるにつれて不足していくため、イソフラボンはこのエストロゲンの不足を補ってくれる役割も果たします。大豆イソフラボンは、女性特有の悩みである、めぐりサポートにとても優れています。冷え性・肩こり・肌の乾燥・くすみなど、めぐり不足による体の不調に、大豆イソフラボンが一役買ってくれるのです。   そのほかのイソフラボンの働き そのほか、イソフラボンは、体の芯をしっかりと支える役目も果たします。こちらもエストロゲンに似た働きなのですが、体のカルシウムはエストロゲンによってしっかりと保持されています。しかしこのエストロゲンが少なくなることにより、カルシウムが保持されなくなるのです。さらに、ダイエットしてもなかなか体重が減らなくなったりするのもエストロゲンが減るからだと言われています。女性らしい美しさを作り出したり、女性らしい振る舞いができるようにゆったりした気分になるのもエストロゲンがサポートしていて、イソフラボンがエストロゲンの代わりをしてくれるのです。   大豆イソフラボンについて 大豆イソフラボンは主に大豆の胚芽に含まれている「フラボノイド」の一種でポリフェノールの一種でもあります。その含有量は大豆一粒にわずか0.2～0.3％ほどしかないとても貴重な成分なのです。ポリフェノールとは、苦味、渋み、あくなどの成分で、ワインに多く含まれていることは有名です。そして特に美容のためにはとても大切な成分と言われているので、女性には積極的に摂ってほしい食品です。また、ポリフェノールは、体内で3～4時間しかとどまれず、また体内に蓄積することができません。ですから、毎日こまめに摂ることが大切です。   イソフラボンの安全な１日摂取目安量 日本で長く摂取されている伝統食である大豆製品の摂取量や臨床研究などを参考に、大豆イソフラボンの安全な１日摂取目安量の上限値は７０〜７５ｍｇとされています。多くとればよいというものではありませんので、目安を頭に入れておくことも大切です。     ＜食材に含まれるイソフラボン量の目安＞

大豆プロテインの置き換えダイエット

大豆プロテインの置き換えダイエット

日常の中のプロテイン 植物性である大豆プロテインは、必須アミノ酸をバランスよく含む良質のプロテインで、 健康維持にとても役立つ成分をたくさん含んでいます。 一般に低カロリーであることや基礎代謝を活発にする働きがあることから、ダイエットにも適した素材として注目されています。 そこでヘルシーベストのスタッフがプロテイン置き換えダイエットを実践していますので、その様子をご紹介いたします。  

大豆プロテインの置き換えダイエット

日常の中のプロテイン 植物性である大豆プロテインは、必須アミノ酸をバランスよく含む良質のプロテインで、 健康維持にとても役立つ成分をたくさん含んでいます。 一般に低カロリーであることや基礎代謝を活発にする働きがあることから、ダイエットにも適した素材として注目されています。 そこでヘルシーベストのスタッフがプロテイン置き換えダイエットを実践していますので、その様子をご紹介いたします。  

プロテインを飲むタイミング

プロテインには大豆から作られた「大豆プロテイン（ソイプロテイン）」、牛乳から造られた「ホエイプロテイン」「ガゼインプロテイン」、卵から作られた「エッグプロテイン」などがあります。 基本的にはそれらすべてはもともとの材料の違いはあれど、「プロテイン」すなわち「たんぱく質」です。 プロテインの品質を考えるときの目安となるのは【アミノ酸スコア】とよばれるものです。もともとプロテインはアミノ酸が集まったもので、そのアミノ酸の構成を比較して栄養価を判定した数値のことをアミノ酸スコアと言います。 このスコアが100に近いものほど良質なたんぱく質になるのです。 このスコアがたんぱく質を摂取するときに一番の目安になるでしょう。 さて、そんなプロテインですが、ではなぜプロテインが良いのでしょうか。その理由は無駄なカロリーを取らずに、良質なタンパク質を摂取できるからです。効率的に「良質なタンパク質を摂取できる」という点において、他に勝るものはありません。さらに目的や用途に応じて飲むタイミングにお勧めがあります。 基本的には栄養補給として飲むのでしたら、いつでも大丈夫なんですが、目的意識をもってプロテインを飲むのでしたら、体作り、ダイエット、成長、栄養補給、どのような目的でたんぱく質を飲むか。タイミングも決めるとさらに上級者です。   目的別飲むタイミング ＜運動後のリカバリーの為に＞運動をしたあとはきちんとリカバリーをしてあげなくてはいけません。 きちんとリカバリーが出来てこそ、次の運動パフォーマンスも挙げることができるのです。 リカバリーもトレーニングのうちです。タイミングよい時間帯にたんぱく質を補給することで、ケガを防止したりトレーニングの基礎力をさらに高めたりすることができるのです。そんなリカバリーを目的とするならば、運動が終わってすぐにプロテインを飲むことをオススメします。 ＜ダイエットに＞ダイエットをするときにこそ、気をつけたいのがたんぱく質（プロテイン）の摂取です。 食事の中でたんぱく質が多い食品はお肉やお魚。すなわちカロリーが高く脂質の多いものにたくさん含まれているのです。ですので、ダイエット中には控えたいと考えますよね。しかし、脂質は抑えてもたんぱく質を摂取しないと美しいダイエットはできません。その場合には代わりにプロテインでたんぱく質を補給することをオススメします。特に大豆プロテインは美容の成分も含まれていますのでオススメですし、身体へ取り込まれる速度もゆったりとしているのもオススメのポイントです。 ちなみに、飲むタイミングでオススメなのは食事の前。食事の量を減らすために、まず大豆プロテインを飲んで空腹を満たしてから食事を減らしてあげてください。 もちろん、大豆プロテインを飲んだあとにいつもと同じ量の食事を取ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけくださいね。 ＜たんぱく質補給に＞たんぱく質不足を指摘され際、たんぱく質は毎日の動作を行う上で必ず必要になってくる栄養素です。ですので毎日の基本量が足りていないと、どんどん足りないループが続いていってしまうのです。たんぱく質を純粋に補給することを考えるならばあまりタイミングは気にしなくても大丈夫です。ただ、飲む量を増やすと補えるかと言えばそうではないので、毎日の摂取量は必ず意識してくださいね。飲むタイミングは特に気にしなくても大丈夫ですが、食前や食後に決めておくと忘れずに摂取することができますので、忘れないためにも自分でいつも同じ飲む時間を決めておくのもよいでしょう。 ＜成長のために＞成長の為にたんぱく質を摂取するのも大切なことです。特に成長期のお子様で背の低い場合など親御さんも心配になるのでは？そんな場合には直前でなくても大丈夫ですが、就寝前にプロテインを飲むことをオススメします。就寝前にプロテインを摂取するのが良い理由は、成長ホルモンが影響しています。睡眠をしている間、人間の体には多くの成長ホルモンが分泌されています。成長ホルモンとは、体の機能をコントロールする役割や筋肉量を増やす役目を担っています。成長ホルモンの特徴はたんぱく質によって促されるのです。成長のための成長ホルモンが出るのは寝ている時です。ですので、睡眠中に成長ホルモンの出るタイミングでたんぱく質を摂取するのはおすすめです。   からだに取り込まれるタイミング そもそも、たんぱく質は体の中でアミノ酸に代わり、そして取り込まれていきます。そのため、アミノ酸そのものをサプリメントで摂取するよりゆっくりと取り込まれていきます。 ソイプロテインで約２時間後ホエイプロテインで約１時間後 から身体に取り込まれるといわれています。ですので、その時間少し猶予があることを考えて、すぐに取り込みたいならばアミノ酸として補給するのもよいですし、ゆっくり取り込むことでプロテインの働きの恩恵を長時間得るというのもよい方法です。

プロテインを飲むタイミング

プロテインには大豆から作られた「大豆プロテイン（ソイプロテイン）」、牛乳から造られた「ホエイプロテイン」「ガゼインプロテイン」、卵から作られた「エッグプロテイン」などがあります。 基本的にはそれらすべてはもともとの材料の違いはあれど、「プロテイン」すなわち「たんぱく質」です。 プロテインの品質を考えるときの目安となるのは【アミノ酸スコア】とよばれるものです。もともとプロテインはアミノ酸が集まったもので、そのアミノ酸の構成を比較して栄養価を判定した数値のことをアミノ酸スコアと言います。 このスコアが100に近いものほど良質なたんぱく質になるのです。 このスコアがたんぱく質を摂取するときに一番の目安になるでしょう。 さて、そんなプロテインですが、ではなぜプロテインが良いのでしょうか。その理由は無駄なカロリーを取らずに、良質なタンパク質を摂取できるからです。効率的に「良質なタンパク質を摂取できる」という点において、他に勝るものはありません。さらに目的や用途に応じて飲むタイミングにお勧めがあります。 基本的には栄養補給として飲むのでしたら、いつでも大丈夫なんですが、目的意識をもってプロテインを飲むのでしたら、体作り、ダイエット、成長、栄養補給、どのような目的でたんぱく質を飲むか。タイミングも決めるとさらに上級者です。   目的別飲むタイミング ＜運動後のリカバリーの為に＞運動をしたあとはきちんとリカバリーをしてあげなくてはいけません。 きちんとリカバリーが出来てこそ、次の運動パフォーマンスも挙げることができるのです。 リカバリーもトレーニングのうちです。タイミングよい時間帯にたんぱく質を補給することで、ケガを防止したりトレーニングの基礎力をさらに高めたりすることができるのです。そんなリカバリーを目的とするならば、運動が終わってすぐにプロテインを飲むことをオススメします。 ＜ダイエットに＞ダイエットをするときにこそ、気をつけたいのがたんぱく質（プロテイン）の摂取です。 食事の中でたんぱく質が多い食品はお肉やお魚。すなわちカロリーが高く脂質の多いものにたくさん含まれているのです。ですので、ダイエット中には控えたいと考えますよね。しかし、脂質は抑えてもたんぱく質を摂取しないと美しいダイエットはできません。その場合には代わりにプロテインでたんぱく質を補給することをオススメします。特に大豆プロテインは美容の成分も含まれていますのでオススメですし、身体へ取り込まれる速度もゆったりとしているのもオススメのポイントです。 ちなみに、飲むタイミングでオススメなのは食事の前。食事の量を減らすために、まず大豆プロテインを飲んで空腹を満たしてから食事を減らしてあげてください。 もちろん、大豆プロテインを飲んだあとにいつもと同じ量の食事を取ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけくださいね。 ＜たんぱく質補給に＞たんぱく質不足を指摘され際、たんぱく質は毎日の動作を行う上で必ず必要になってくる栄養素です。ですので毎日の基本量が足りていないと、どんどん足りないループが続いていってしまうのです。たんぱく質を純粋に補給することを考えるならばあまりタイミングは気にしなくても大丈夫です。ただ、飲む量を増やすと補えるかと言えばそうではないので、毎日の摂取量は必ず意識してくださいね。飲むタイミングは特に気にしなくても大丈夫ですが、食前や食後に決めておくと忘れずに摂取することができますので、忘れないためにも自分でいつも同じ飲む時間を決めておくのもよいでしょう。 ＜成長のために＞成長の為にたんぱく質を摂取するのも大切なことです。特に成長期のお子様で背の低い場合など親御さんも心配になるのでは？そんな場合には直前でなくても大丈夫ですが、就寝前にプロテインを飲むことをオススメします。就寝前にプロテインを摂取するのが良い理由は、成長ホルモンが影響しています。睡眠をしている間、人間の体には多くの成長ホルモンが分泌されています。成長ホルモンとは、体の機能をコントロールする役割や筋肉量を増やす役目を担っています。成長ホルモンの特徴はたんぱく質によって促されるのです。成長のための成長ホルモンが出るのは寝ている時です。ですので、睡眠中に成長ホルモンの出るタイミングでたんぱく質を摂取するのはおすすめです。   からだに取り込まれるタイミング そもそも、たんぱく質は体の中でアミノ酸に代わり、そして取り込まれていきます。そのため、アミノ酸そのものをサプリメントで摂取するよりゆっくりと取り込まれていきます。 ソイプロテインで約２時間後ホエイプロテインで約１時間後 から身体に取り込まれるといわれています。ですので、その時間少し猶予があることを考えて、すぐに取り込みたいならばアミノ酸として補給するのもよいですし、ゆっくり取り込むことでプロテインの働きの恩恵を長時間得るというのもよい方法です。

大豆プロテインの飲み方

大豆プロテインの原料 プロテインとはいうのは【たんぱく質】を英語に訳したものです。 しかし、ボディービルダーやラガーマンがプロテインを常用しているというイメージがついてまわってしまい、 「プロテイン飲んだら太るでしょ？」「ムキムキになりたくない」 と誤解されることが多くあります。しかし、プロテインはその名前のとおり「たんぱく質」のことを指します。ですので、人間にとって必要不可欠な栄養素であるだけです。よほどの負荷をかけて筋トレなどをしない限りは、ムキムキにはなりません。ダイエットを目的とした軽い運動程度でしたら、ムキムキになるどころか、引き締まった美しいボディを作り上げることができますので、ダイエットプラス美しさを追及される方にもオススメです。プロテインが美しさへとつながる理由は、人間の体は水分が７割、たんぱく質が２割を占めており、たんぱく質は水分の次に重要な栄養素だと言えるからです。たんぱく質は三大栄養素のひとつでもあり、身体の一部一部を作っているだけでなく、ホルモンやヘモグロビンなど、さまざまなカタチでカラダのなかに存在しています。ですので、イキイキとした丈夫な身体へとつながる生命の根底をつくる最も大切な栄養素、それがたんぱく質です。 頭の先からつま先まで全てたんぱく質でできているので、私たちが食べたり、ものを見たり、歩いたり、考えたりできるのも、そして病気になったりするのも、すべてたんぱく質がかかわっています。たんぱく質は人が生きていくためにはなくてはならない大切な栄養素だということが分かりますよね。体をつくるだけでなく、体を動かす為にも主要な成分であり、私達が日々動いたり、運動したりするエネルギー源としても使われます。そして使った力を回復させてくれるのです。 たんぱく質はアミノ酸から出来ていて、たんぱく質を食べるとたんぱく質からアミノ酸、アミノ酸から身体へと毎日取り込まれていきます。毎日生きている私達人間にとって、たんぱく質は毎日きちんと補給しなくてはいけない栄養素なのです。 たとえダイエット中でもきちんと取らないと不健康な身体になってしまいます。 さて、そんなたんぱく質ですが、代表的なものに「乳の成分」であるホエイから作られたホエイプロテイン、大豆から作られた「大豆プロテイン」などがあります。日本人が昔からたんぱく質を補給するために食べてきた大豆。大豆にはサポニン、イソフラボン、レシチンなど嬉しい栄養素がたくさん含まれています。日本人が伝統的に食卓に使っている大豆は素晴らしい栄養の宝庫なのです。ここではそんな「大豆プロテイン（ソイプロテイン）」の飲み方を紹介しましょう。大豆プロテインの１日の摂取目安量は２０ｇ程度とされています。   オススメの大豆プロテインレシピ 大豆プロテインの味を文字で表現するとすれば、豆乳の味と表現するのが一番近いと思います。 豆乳の好きな人は水や豆乳で割ってもおいしく召し上がっていただけます。 実は、私は豆乳は嫌いです。（笑）でもって、おいしくないものは飲みたくありません。 なので続けられるかどうか不安。そんな人のために、おいしくて超おすすめの飲み方です。 <レシピ>・大豆プロテイン ２０ｇ・バナナ １/２本・すりゴマ 大さじ１・水 ２５０ｍｌ 上記をミキサーに入れて混ぜて飲みます。 甘みがもう少し欲しい人は黒糖や蜂蜜などを入れてもとっても美味です。 もちろん飲み方は自由ですので、甘みが苦手な方はお水で飲んでいただいてもかまいませんし、大豆プロテインを牛乳に混ぜるという方法もあります。スタッフオススメは自分の好きなフルーツとプロテインと相性の良いビタミンCを混ぜたオリジナルミックスジュースです。彼女は酸味が好きな為、ビタミンCがとても合うようです♪やはり自分が一番気に入った飲み方で継続的に飲むのが一番ですので、自分のお気に入りの飲み方を見つけるといいですね。   大豆プロテインを飲む時間 さて、そんな大豆プロテインですが、飲む時間帯で悩まれる方もいらっしゃいます。 大豆プロテインはホエイプロテインよりも体へ取り込まれる時間が長いため、目的の時間より少し早く飲むと良いでしょう。 約2時間くらい目安に早めに飲んでください。 詳しくは別途記載いたしますが、目的と言うのはプロテインを飲んでどうなりたいかと言う目的です。 たとえば、...

大豆プロテインの飲み方

大豆プロテインの原料 プロテインとはいうのは【たんぱく質】を英語に訳したものです。 しかし、ボディービルダーやラガーマンがプロテインを常用しているというイメージがついてまわってしまい、 「プロテイン飲んだら太るでしょ？」「ムキムキになりたくない」 と誤解されることが多くあります。しかし、プロテインはその名前のとおり「たんぱく質」のことを指します。ですので、人間にとって必要不可欠な栄養素であるだけです。よほどの負荷をかけて筋トレなどをしない限りは、ムキムキにはなりません。ダイエットを目的とした軽い運動程度でしたら、ムキムキになるどころか、引き締まった美しいボディを作り上げることができますので、ダイエットプラス美しさを追及される方にもオススメです。プロテインが美しさへとつながる理由は、人間の体は水分が７割、たんぱく質が２割を占めており、たんぱく質は水分の次に重要な栄養素だと言えるからです。たんぱく質は三大栄養素のひとつでもあり、身体の一部一部を作っているだけでなく、ホルモンやヘモグロビンなど、さまざまなカタチでカラダのなかに存在しています。ですので、イキイキとした丈夫な身体へとつながる生命の根底をつくる最も大切な栄養素、それがたんぱく質です。 頭の先からつま先まで全てたんぱく質でできているので、私たちが食べたり、ものを見たり、歩いたり、考えたりできるのも、そして病気になったりするのも、すべてたんぱく質がかかわっています。たんぱく質は人が生きていくためにはなくてはならない大切な栄養素だということが分かりますよね。体をつくるだけでなく、体を動かす為にも主要な成分であり、私達が日々動いたり、運動したりするエネルギー源としても使われます。そして使った力を回復させてくれるのです。 たんぱく質はアミノ酸から出来ていて、たんぱく質を食べるとたんぱく質からアミノ酸、アミノ酸から身体へと毎日取り込まれていきます。毎日生きている私達人間にとって、たんぱく質は毎日きちんと補給しなくてはいけない栄養素なのです。 たとえダイエット中でもきちんと取らないと不健康な身体になってしまいます。 さて、そんなたんぱく質ですが、代表的なものに「乳の成分」であるホエイから作られたホエイプロテイン、大豆から作られた「大豆プロテイン」などがあります。日本人が昔からたんぱく質を補給するために食べてきた大豆。大豆にはサポニン、イソフラボン、レシチンなど嬉しい栄養素がたくさん含まれています。日本人が伝統的に食卓に使っている大豆は素晴らしい栄養の宝庫なのです。ここではそんな「大豆プロテイン（ソイプロテイン）」の飲み方を紹介しましょう。大豆プロテインの１日の摂取目安量は２０ｇ程度とされています。   オススメの大豆プロテインレシピ 大豆プロテインの味を文字で表現するとすれば、豆乳の味と表現するのが一番近いと思います。 豆乳の好きな人は水や豆乳で割ってもおいしく召し上がっていただけます。 実は、私は豆乳は嫌いです。（笑）でもって、おいしくないものは飲みたくありません。 なので続けられるかどうか不安。そんな人のために、おいしくて超おすすめの飲み方です。 <レシピ>・大豆プロテイン ２０ｇ・バナナ １/２本・すりゴマ 大さじ１・水 ２５０ｍｌ 上記をミキサーに入れて混ぜて飲みます。 甘みがもう少し欲しい人は黒糖や蜂蜜などを入れてもとっても美味です。 もちろん飲み方は自由ですので、甘みが苦手な方はお水で飲んでいただいてもかまいませんし、大豆プロテインを牛乳に混ぜるという方法もあります。スタッフオススメは自分の好きなフルーツとプロテインと相性の良いビタミンCを混ぜたオリジナルミックスジュースです。彼女は酸味が好きな為、ビタミンCがとても合うようです♪やはり自分が一番気に入った飲み方で継続的に飲むのが一番ですので、自分のお気に入りの飲み方を見つけるといいですね。   大豆プロテインを飲む時間 さて、そんな大豆プロテインですが、飲む時間帯で悩まれる方もいらっしゃいます。 大豆プロテインはホエイプロテインよりも体へ取り込まれる時間が長いため、目的の時間より少し早く飲むと良いでしょう。 約2時間くらい目安に早めに飲んでください。 詳しくは別途記載いたしますが、目的と言うのはプロテインを飲んでどうなりたいかと言う目的です。 たとえば、...

大豆プロテインまとめ

プロテインとはたんぱく質のこと。このたんぱく質はからだのを校正するメイン材料です。水を取り除くと、からだの半分がたんぱく質すなわちプロテインからできているのです。またたんぱく質と言うのはからだの中でアミノ酸に変わります。そのアミノ酸がからだのいたるところへ行き渡り、からだを作ってくれるのです。 プロテインが多く含まれている食品には、大豆、牛乳、穀類、ごま油、卵黄、魚介類、鶏肉、豚肉、牛肉などがあります。特にお肉は多くのプロテインが含まれているのですが、ものすごくカロリーが高いことと、不要な油がたくさん入っているため、食べすぎには注意してください。 そんなときに、余計な脂分などを取り除いたプロテインを利用するのもひとつの方法です。代表的なところで、牛乳から造られた、「ホエイプロテイン」大豆からつくられた「大豆プロテイン」などがあります。それではプロテインが不足すると色々な不具合が生じます。 そんな食物繊維が不足したら成長を邪魔してしまう 毎朝のトイレの回数が少なくなる子供のときにプロテイン（たんぱく質）が足りなくなると貧弱でスタミナや気力がなくなってしまいます。戦後、子供の背がぐんと伸びました。それは洋食化が進むことでたんぱく質の摂取が大幅に増えたからだと言われています。日本にも良質な大豆由来のたんぱく質があり、日本人の伝統的なタンパク質源です。 からだの組織が軟弱に身体は水分が50-70％、たんぱく質が１５％、脂質が13-24％となっています。これを見るとからだの半分がたんぱく質です。年齢とともにあっさりした食べ物を好む方が増え、野菜ばかりを食べてしまうとたんぱく質が減ってしまいます。するとたんぱく質が細ってしまい、からだの組織が弱ってしまいます。そうすると若々しさやはつらつと年齢を重ねることが出来なくなってしまうのです。 ハリやツヤがなくなる歩くのが億劫になる。からだの組織が軟弱にというのとかなり似ているのですが、実はコラーゲンもプロテイン（たんぱく質）の一種です。美容が気になる方にとっては、、たんぱく質が不足していてはハリはツヤを作り出すことができないのです。 集中力がなくなる知的活動をするためにもプロテインは重要です。朝食のときにプロテインとビタミンEを一緒に与えると思考力が増大するそうです。プロテインは思考力や集中力を高めます。また思考のために利用された廃棄物を流してくれる役目もあります。 姿勢をまっすぐに保てない身体の芯はカルシウムで出来ていますが、それだけで芯を強くしているわけではありません。プロテインもからだの芯を支えているのです。プロテインが足らなくなると身体を作る材料が不足してしまうのです。そのため身体を強くするためにはプロテインが必要です。 ちなみに。。。ボディービルダーやラガーマンなどのようにプロテインを飲むとムキムキになるのではないかと心配している方は、心配は無用です。身体を硬く太くするためには、それだけ激しい運動など、身体に負担のかかることをしているからなのです。激しい運動に耐えられる身体になろうとするからなのです。

大豆プロテインまとめ

プロテインとはたんぱく質のこと。このたんぱく質はからだのを校正するメイン材料です。水を取り除くと、からだの半分がたんぱく質すなわちプロテインからできているのです。またたんぱく質と言うのはからだの中でアミノ酸に変わります。そのアミノ酸がからだのいたるところへ行き渡り、からだを作ってくれるのです。 プロテインが多く含まれている食品には、大豆、牛乳、穀類、ごま油、卵黄、魚介類、鶏肉、豚肉、牛肉などがあります。特にお肉は多くのプロテインが含まれているのですが、ものすごくカロリーが高いことと、不要な油がたくさん入っているため、食べすぎには注意してください。 そんなときに、余計な脂分などを取り除いたプロテインを利用するのもひとつの方法です。代表的なところで、牛乳から造られた、「ホエイプロテイン」大豆からつくられた「大豆プロテイン」などがあります。それではプロテインが不足すると色々な不具合が生じます。 そんな食物繊維が不足したら成長を邪魔してしまう 毎朝のトイレの回数が少なくなる子供のときにプロテイン（たんぱく質）が足りなくなると貧弱でスタミナや気力がなくなってしまいます。戦後、子供の背がぐんと伸びました。それは洋食化が進むことでたんぱく質の摂取が大幅に増えたからだと言われています。日本にも良質な大豆由来のたんぱく質があり、日本人の伝統的なタンパク質源です。 からだの組織が軟弱に身体は水分が50-70％、たんぱく質が１５％、脂質が13-24％となっています。これを見るとからだの半分がたんぱく質です。年齢とともにあっさりした食べ物を好む方が増え、野菜ばかりを食べてしまうとたんぱく質が減ってしまいます。するとたんぱく質が細ってしまい、からだの組織が弱ってしまいます。そうすると若々しさやはつらつと年齢を重ねることが出来なくなってしまうのです。 ハリやツヤがなくなる歩くのが億劫になる。からだの組織が軟弱にというのとかなり似ているのですが、実はコラーゲンもプロテイン（たんぱく質）の一種です。美容が気になる方にとっては、、たんぱく質が不足していてはハリはツヤを作り出すことができないのです。 集中力がなくなる知的活動をするためにもプロテインは重要です。朝食のときにプロテインとビタミンEを一緒に与えると思考力が増大するそうです。プロテインは思考力や集中力を高めます。また思考のために利用された廃棄物を流してくれる役目もあります。 姿勢をまっすぐに保てない身体の芯はカルシウムで出来ていますが、それだけで芯を強くしているわけではありません。プロテインもからだの芯を支えているのです。プロテインが足らなくなると身体を作る材料が不足してしまうのです。そのため身体を強くするためにはプロテインが必要です。 ちなみに。。。ボディービルダーやラガーマンなどのようにプロテインを飲むとムキムキになるのではないかと心配している方は、心配は無用です。身体を硬く太くするためには、それだけ激しい運動など、身体に負担のかかることをしているからなのです。激しい運動に耐えられる身体になろうとするからなのです。

上手な飲み方

上手な飲み方

プロテインとは【たんぱく質】を英語に訳したものです。 「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」は三大栄養素と呼ばれ、人が生きていくためにはなくてはならない大切な栄養素です。たんぱく質は体の主要な成分で、エネルギー源としても使われます。プロテインには数種類あり、乳の成分であるホエイから作られた「ホエイプロテイン」、大豆から作られた「大豆プロテイン」が代表的なプロテインサプリメントになります。プロテインを飲むとムキムキになるというイメージがありますが、目的によって飲み方をかえることで体作りや、美容やダイエット、健康のために利用できる優れたサプリメントでもあります。目的別に飲む時間を上手に調節できれば、プロテインの上級者！ 大豆プロテインで約２時間後、ホエイプロテインで約１時間後から身体に取り込まれるといわれています。毎日飲み続けることが大切ですので、まずは飲むクセをつけることが必要です。食後や朝などわかりやすく、決まった時間をつくって飲む習慣をつけましょう。   運動のために飲むタイミング 運動したあとはきちんと身体のリカバリーをしてあげなくてはいけません。 きちんとリカバリーが出来てこそ、次の運動パフォーマンスを上げることができるのです。そんな＜リカバリー＞を目的とするならば、運動が終わってすぐにプロテインを飲むことがオススメです。   成長のために 成長の為にたんぱく質を摂取するのはとても大切なことです。特に成長期のお子様で背の低い場合や少食の場合など親御さんも心配になるのでは？そんな場合には、夕食後にプロテインを飲むことをオススメします。成長のための成長ホルモンが出るのは寝ている時。成長ホルモンの出るタイミングでたんぱく質を摂取するのはおすすめです。寝る２時間以上前に食事もプロテインも摂取してください。カラダはまず、消化してから成長ホルモンを出します。消化している間は成長ホルモンを出さないのです。   たんぱく質補給のために たんぱく質不足を指摘されて、補給を考えるなら、あまり飲むタイミングを気にしなくても大丈夫。ただ、食前や食後に決めておくと忘れずに摂取することができますので、忘れないためにも自分でいつも同じ飲む時間を決めておくとよいでしょう。   ダイエットのために飲むタイミング ダイエットをするときにこそ、気をつけたいのがたんぱく質（プロテイン）の摂取です。 食事の中でたんぱく質が多い食品はお肉やお魚。すなわちカロリーが高く脂質の多いものにたくさん含まれています。ですので、ダイエット中には控えたいと考えがちです。しかし、脂質は抑えてもたんぱく質を摂取しないと美しいダイエットはできません。脂質の多い食べ物の代わりにプロテインでたんぱく質を補給することをオススメします。特に大豆プロテインは美容の成分も含まれていますのでオススメですし、身体へ取り込まれる速度もゆったりとしているのもオススメのポイントです。 ちなみに、飲むタイミングでオススメなのは食事の前。食事の量を減らすために、まず大豆プロテインを飲んで空腹を満たしてから食事を少なめにしてください。 もちろん、大豆プロテインを飲んだあとにいつもと同じ量の食事を取ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけくださいね。

上手な飲み方

プロテインとは【たんぱく質】を英語に訳したものです。 「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」は三大栄養素と呼ばれ、人が生きていくためにはなくてはならない大切な栄養素です。たんぱく質は体の主要な成分で、エネルギー源としても使われます。プロテインには数種類あり、乳の成分であるホエイから作られた「ホエイプロテイン」、大豆から作られた「大豆プロテイン」が代表的なプロテインサプリメントになります。プロテインを飲むとムキムキになるというイメージがありますが、目的によって飲み方をかえることで体作りや、美容やダイエット、健康のために利用できる優れたサプリメントでもあります。目的別に飲む時間を上手に調節できれば、プロテインの上級者！ 大豆プロテインで約２時間後、ホエイプロテインで約１時間後から身体に取り込まれるといわれています。毎日飲み続けることが大切ですので、まずは飲むクセをつけることが必要です。食後や朝などわかりやすく、決まった時間をつくって飲む習慣をつけましょう。   運動のために飲むタイミング 運動したあとはきちんと身体のリカバリーをしてあげなくてはいけません。 きちんとリカバリーが出来てこそ、次の運動パフォーマンスを上げることができるのです。そんな＜リカバリー＞を目的とするならば、運動が終わってすぐにプロテインを飲むことがオススメです。   成長のために 成長の為にたんぱく質を摂取するのはとても大切なことです。特に成長期のお子様で背の低い場合や少食の場合など親御さんも心配になるのでは？そんな場合には、夕食後にプロテインを飲むことをオススメします。成長のための成長ホルモンが出るのは寝ている時。成長ホルモンの出るタイミングでたんぱく質を摂取するのはおすすめです。寝る２時間以上前に食事もプロテインも摂取してください。カラダはまず、消化してから成長ホルモンを出します。消化している間は成長ホルモンを出さないのです。   たんぱく質補給のために たんぱく質不足を指摘されて、補給を考えるなら、あまり飲むタイミングを気にしなくても大丈夫。ただ、食前や食後に決めておくと忘れずに摂取することができますので、忘れないためにも自分でいつも同じ飲む時間を決めておくとよいでしょう。   ダイエットのために飲むタイミング ダイエットをするときにこそ、気をつけたいのがたんぱく質（プロテイン）の摂取です。 食事の中でたんぱく質が多い食品はお肉やお魚。すなわちカロリーが高く脂質の多いものにたくさん含まれています。ですので、ダイエット中には控えたいと考えがちです。しかし、脂質は抑えてもたんぱく質を摂取しないと美しいダイエットはできません。脂質の多い食べ物の代わりにプロテインでたんぱく質を補給することをオススメします。特に大豆プロテインは美容の成分も含まれていますのでオススメですし、身体へ取り込まれる速度もゆったりとしているのもオススメのポイントです。 ちなみに、飲むタイミングでオススメなのは食事の前。食事の量を減らすために、まず大豆プロテインを飲んで空腹を満たしてから食事を少なめにしてください。 もちろん、大豆プロテインを飲んだあとにいつもと同じ量の食事を取ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけくださいね。