コラム

知っておきたいたんぱく質のいいこと

知っておきたいたんぱく質のいいこと

たんぱく質は体を形作るメインの栄養素です。男性が目指す逞しい体や、女性が求める美しいボディラインを目指すのにプロテインは最適なパートナーとなります。   プロテインで美を追求 ハリツヤ、弾力の鍵を握っているのはコラーゲンや、エラスチン。どちらも材料はたんぱく質です。たんぱく質が不足すると、新しいコラーゲンの合成や古くなったコラーゲンの分解がうまくいかず、コラーゲンの生まれ変わりに悪影響を及ぼします。実は、コラーゲン量は10代から60代までほぼ変わりはありません。ピーク時と比べても10%程度なのです。では、なぜ若い頃と違うのか? 加齢による、若い頃とのハリツヤの違いはコラーゲン量ではなく質なのです。。一度合成されたコラーゲンの寿命は約20年といわれています。加齢によって、古いコラーゲンが残り新しいコラーゲンが作られにくくなるのです。コラーゲンもたんぱく質と同様に合成と分解を繰り返しています。年齢を重ねるに従ってコラーゲンの合成量が落ちていくのです。コラーゲンの回転をアップさせるためにはアミノ酸バランスのいいたんぱく質の摂取が必要になります。1日で必要十分なたんぱく質量が摂れないと、たんぱく質の合成量はガタ落ちしてしまい、ハリツヤにダメージを受けます。だから、ダイエットでの食事制限は要注意です。たんぱく質が不足しやすくなります。美しいボディーラインをつくるにはたんぱく質が必須です。   美ボディーには運動と睡眠が必須 たんぱく質をしっかり摂っていても、運動をしないと筋肉はつきません。むやみにたんぱく質だけとっていては、脂肪の素となってしまいます。また、美ボディーには睡眠をとることも大事です。寝ている間に成長ホルモンの分泌が増えて筋肉量がアップするからです。   なぜ、たんぱく質が必要なの? 標準的な体の人で1日180~200gのたんぱく質が作られています。それに対して日本人が1日に摂取しているたんぱく質は平均70g程度と言われています。100gほど足りない計算になりますが、たんぱく質は体の中でアミノ酸に分解され、そのアミノ酸を再利用して新しいたんぱく質に作り変えれれています。しかし、70g前後のアミノ酸は活動エネルギーに使われたり、排泄されたりします。その上で不足した、体内のたんぱく質を補う為にたんぱく質の摂取が必要になるのです。たんぱく質の必要量は体格で違いますが通常、体重1キロ当たり0.8~1.0g程度になります。不足したたんぱく質は食事で補わないと体のパフォーマンスが低下してしまいます。通常体重1キロあたり1.0g程度のたんぱく質が必要になりますがトレーニングで体を大きくしたい場合は最大1.8g程度のたんぱく質が必要になります。摂取過剰になるとたんぱく質の合成と分解がオーバーワークになり体内疲労を招きますのでご注意ください。 普段の食事から摂取できるたんぱく質量を把握しましょう 肉類や魚類は手のひら1枚分(約100g)で16~20gのたんぱく質が摂れます。豆腐1丁(約300g)で18~21g卵1個で7g程度牛乳、豆乳コップ1杯で6~7gのたんぱく質が摂取できます。ただ、一度にたくさん摂取しても体内で利用されにくいので、3食バランスよく摂るのが理想的です。食事でたんぱく質を摂取すると、脂質も多く高カロリーになってしまいますので野菜や海藻類、きのこなど栄養バランスを考えて食事を摂るようにしましょう。

知っておきたいたんぱく質のいいこと

たんぱく質は体を形作るメインの栄養素です。男性が目指す逞しい体や、女性が求める美しいボディラインを目指すのにプロテインは最適なパートナーとなります。   プロテインで美を追求 ハリツヤ、弾力の鍵を握っているのはコラーゲンや、エラスチン。どちらも材料はたんぱく質です。たんぱく質が不足すると、新しいコラーゲンの合成や古くなったコラーゲンの分解がうまくいかず、コラーゲンの生まれ変わりに悪影響を及ぼします。実は、コラーゲン量は10代から60代までほぼ変わりはありません。ピーク時と比べても10%程度なのです。では、なぜ若い頃と違うのか? 加齢による、若い頃とのハリツヤの違いはコラーゲン量ではなく質なのです。。一度合成されたコラーゲンの寿命は約20年といわれています。加齢によって、古いコラーゲンが残り新しいコラーゲンが作られにくくなるのです。コラーゲンもたんぱく質と同様に合成と分解を繰り返しています。年齢を重ねるに従ってコラーゲンの合成量が落ちていくのです。コラーゲンの回転をアップさせるためにはアミノ酸バランスのいいたんぱく質の摂取が必要になります。1日で必要十分なたんぱく質量が摂れないと、たんぱく質の合成量はガタ落ちしてしまい、ハリツヤにダメージを受けます。だから、ダイエットでの食事制限は要注意です。たんぱく質が不足しやすくなります。美しいボディーラインをつくるにはたんぱく質が必須です。   美ボディーには運動と睡眠が必須 たんぱく質をしっかり摂っていても、運動をしないと筋肉はつきません。むやみにたんぱく質だけとっていては、脂肪の素となってしまいます。また、美ボディーには睡眠をとることも大事です。寝ている間に成長ホルモンの分泌が増えて筋肉量がアップするからです。   なぜ、たんぱく質が必要なの? 標準的な体の人で1日180~200gのたんぱく質が作られています。それに対して日本人が1日に摂取しているたんぱく質は平均70g程度と言われています。100gほど足りない計算になりますが、たんぱく質は体の中でアミノ酸に分解され、そのアミノ酸を再利用して新しいたんぱく質に作り変えれれています。しかし、70g前後のアミノ酸は活動エネルギーに使われたり、排泄されたりします。その上で不足した、体内のたんぱく質を補う為にたんぱく質の摂取が必要になるのです。たんぱく質の必要量は体格で違いますが通常、体重1キロ当たり0.8~1.0g程度になります。不足したたんぱく質は食事で補わないと体のパフォーマンスが低下してしまいます。通常体重1キロあたり1.0g程度のたんぱく質が必要になりますがトレーニングで体を大きくしたい場合は最大1.8g程度のたんぱく質が必要になります。摂取過剰になるとたんぱく質の合成と分解がオーバーワークになり体内疲労を招きますのでご注意ください。 普段の食事から摂取できるたんぱく質量を把握しましょう 肉類や魚類は手のひら1枚分(約100g)で16~20gのたんぱく質が摂れます。豆腐1丁(約300g)で18~21g卵1個で7g程度牛乳、豆乳コップ1杯で6~7gのたんぱく質が摂取できます。ただ、一度にたくさん摂取しても体内で利用されにくいので、3食バランスよく摂るのが理想的です。食事でたんぱく質を摂取すると、脂質も多く高カロリーになってしまいますので野菜や海藻類、きのこなど栄養バランスを考えて食事を摂るようにしましょう。

冬のプロテイン

冬のプロテイン

冬の体は体温を一定にキープするために、エネルギーを使って体を温めようとする力が働きます。寒い冬は、年間通して基礎代謝が一番高まる時期です。冬こそダイエット効果が出やすい時期といえるでしょう。しかし、厳しい寒気の影響で体は乾燥や冷えなどの不調も起こりやすくなります。基礎代謝が高い時期だからといって食事制限しすぎると体が冷えてしまい逆効果です。冬こそプロテインの力を借りて健康的なダイエットを目指しましょう!   冬は何故太りやすい? 年間の基礎代謝が一番高い時期のはずなのに、何故太るのでしょうか。寒くなると体は脂肪をつけて体温をキープしようとします。体を暖めるためにはエネルギーが必要なので、より多く食べようとするのです。年末年始のイベントでの食べ過ぎによって食欲が加速していませんか? また、寒さが原因で運動量が減ることも太りやすい原因となります。   冬のダイエット エネルギーを使ってより多くの熱を作れば基礎代謝が上がりやすくなり、脂肪も燃えやすくなります。 冬には基礎代謝が高まると言えど、暖かい部屋でのんびり過ごしているだけでは脂肪が溜まる一方です。 折角の寒い時期を利用して上手にダイエットしましょう。   冬ダイエットのコツ ☆部屋を暖めすぎない ☆寒いときは動く ☆良質なたんぱく質を摂る ☆野菜や果物をとる ☆夏と同様に水分補給     冬のプロテインの摂り方 プロテインは、冷たい飲み物か常温のものに溶かしてのむことが多いと思いますが、冬は寒くて飲みにくいですよね。 プロテインを加熱すると、たんぱく質の構造は変化します。熱変性と言われます。 熱変性することでプロテインの吸収がゆっくりになると言われますので、運動後の回復目的でより速く消化吸収をしたい場合は 冷たい飲み物、または常温で摂取すべきでしょう。タマゴを加熱すると固まるように加熱することによりプロテインも固まり見た目が変わりますが、栄養源としては変わりません。消化時間は少し遅くなりますがホットケーキにしたり、ホットココアや、コーヒー、ホットミルクなどに混ぜて冬は温かくして食べるのもおすすめです。   冬にオススメのプロテインレシピ ☆きな粉に混ぜる。⇒餅に筋肉の栄養源プロテインとエネルギー源の炭水化物の組み合わせ。     ☆コップ1杯の、豆乳としょうが汁(お好みで)をレンジで20~30秒40~60度に暖めてからプロテインを投入し混ぜるとホットジンジャープロテインの出来上がり。冬の運動にプロテインをプラスして夏より効率よくダイエットしましょう~!...

冬のプロテイン

冬の体は体温を一定にキープするために、エネルギーを使って体を温めようとする力が働きます。寒い冬は、年間通して基礎代謝が一番高まる時期です。冬こそダイエット効果が出やすい時期といえるでしょう。しかし、厳しい寒気の影響で体は乾燥や冷えなどの不調も起こりやすくなります。基礎代謝が高い時期だからといって食事制限しすぎると体が冷えてしまい逆効果です。冬こそプロテインの力を借りて健康的なダイエットを目指しましょう!   冬は何故太りやすい? 年間の基礎代謝が一番高い時期のはずなのに、何故太るのでしょうか。寒くなると体は脂肪をつけて体温をキープしようとします。体を暖めるためにはエネルギーが必要なので、より多く食べようとするのです。年末年始のイベントでの食べ過ぎによって食欲が加速していませんか? また、寒さが原因で運動量が減ることも太りやすい原因となります。   冬のダイエット エネルギーを使ってより多くの熱を作れば基礎代謝が上がりやすくなり、脂肪も燃えやすくなります。 冬には基礎代謝が高まると言えど、暖かい部屋でのんびり過ごしているだけでは脂肪が溜まる一方です。 折角の寒い時期を利用して上手にダイエットしましょう。   冬ダイエットのコツ ☆部屋を暖めすぎない ☆寒いときは動く ☆良質なたんぱく質を摂る ☆野菜や果物をとる ☆夏と同様に水分補給     冬のプロテインの摂り方 プロテインは、冷たい飲み物か常温のものに溶かしてのむことが多いと思いますが、冬は寒くて飲みにくいですよね。 プロテインを加熱すると、たんぱく質の構造は変化します。熱変性と言われます。 熱変性することでプロテインの吸収がゆっくりになると言われますので、運動後の回復目的でより速く消化吸収をしたい場合は 冷たい飲み物、または常温で摂取すべきでしょう。タマゴを加熱すると固まるように加熱することによりプロテインも固まり見た目が変わりますが、栄養源としては変わりません。消化時間は少し遅くなりますがホットケーキにしたり、ホットココアや、コーヒー、ホットミルクなどに混ぜて冬は温かくして食べるのもおすすめです。   冬にオススメのプロテインレシピ ☆きな粉に混ぜる。⇒餅に筋肉の栄養源プロテインとエネルギー源の炭水化物の組み合わせ。     ☆コップ1杯の、豆乳としょうが汁(お好みで)をレンジで20~30秒40~60度に暖めてからプロテインを投入し混ぜるとホットジンジャープロテインの出来上がり。冬の運動にプロテインをプラスして夏より効率よくダイエットしましょう~!...

スポーツとたんぱく質

スポーツとたんぱく質

「プロテインを飲めば筋肉はつきますか?」 プロテインを飲むだけでは筋肉はつきません。身体のたんぱく質は合成と分解を繰返しています。筋肉は1日1.8%ずつ変わりトレーニングを始めて変化が自覚できるまで約2ヶ月と言われています。   体重1キロ当たり1gのたんぱく質を摂ろう! ここでいうたんぱく質はプロテインだけではなく普段の食事で摂れるたんぱく質も含みます。筋肉は水分を除くと殆どがたんぱく質です。もしたんぱく質の摂取量が少ないと筋肉は材料不足になってしまい合成と分解のバランスが崩れます。バランスを保つには1日0.8~1gのたんぱく質が必要になります。   筋肉作りにはどれくらいのたんぱく質が必要? 筋トレで筋肉を増量するときには筋肉の分解を上回る合成が起こり、それだけ材料となるたんぱく質も通常より多く必要になります。筋肉作りには1日1.4~1.8gのたんぱく質の摂取が必要と言われています。肉類、魚介類、卵類、牛乳、乳製品、大豆類は主なたんぱく質源となります。肉や魚なら手のひら1枚分で20gのたんぱく質が摂れますが、食事だけで難しいときはプロテインを上手く活用しましょう。   ランナーは体重1キロ当たり1.2~1.4gのたんぱく質を ! ランニングのような有酸素運動を終えた後にも同じ様にたんぱく質の摂取は不可欠です。運動の2大エネルギー源は「糖質」と「脂質」です。運動時は脂質と糖質は同時に消費されるので、貯蔵量が少ない糖質が底を突くとそれ以上運動が続けられません。そこでランナーは糖質を沢山食べてグリコーゲンを増やそうとします。糖質に加えてたんぱく質も摂取したほうがグリコーゲンは増えやすいと言われています。グリコーゲンが多いほどハードな練習が出来て走力はアップし、高いパフォーマンスが発揮できます。運動後の回復のためにも、ランナーには体重1キロ当たり1.2~1.4gの摂取がオススメです。   糖質制限ダイエットについて 糖質制限中は糖質をとらない分、エネルギー補給の維持のためにタンパク質や脂質をしっかり摂らなければいけません。合計の摂取カロリーが低すぎるため、結果として筋肉量が減っているともいわれています。減量中も筋肉は日常的に分解・合成されているので、タンパク質を積極的に摂ることは欠かせません。通常、タンパク質の必要量は、体重1kgあたり1日0.8-1.0gです。しかし、糖質制限中の人やスポーツをする人は、その2倍にあたる体重1kgあたり2gを目安にしてもよいともされています。しかし、お肉や魚などのタンパク質を多く含む食品は、同時に脂質も多く含むものが多いので、摂り過ぎは体脂肪の増加につながってしまいます。豆腐や納豆などの植物性タンパク質を上手に組み合わせ、食事では補えない分をプロテインなどで補給するとよいでしょう。糖質制限をするときは、きちんと他の栄養素(タンパク質、脂質)を摂らなければならないことを忘れず、食生活を工夫して健康的な体を目指しましょう。 

スポーツとたんぱく質

「プロテインを飲めば筋肉はつきますか?」 プロテインを飲むだけでは筋肉はつきません。身体のたんぱく質は合成と分解を繰返しています。筋肉は1日1.8%ずつ変わりトレーニングを始めて変化が自覚できるまで約2ヶ月と言われています。   体重1キロ当たり1gのたんぱく質を摂ろう! ここでいうたんぱく質はプロテインだけではなく普段の食事で摂れるたんぱく質も含みます。筋肉は水分を除くと殆どがたんぱく質です。もしたんぱく質の摂取量が少ないと筋肉は材料不足になってしまい合成と分解のバランスが崩れます。バランスを保つには1日0.8~1gのたんぱく質が必要になります。   筋肉作りにはどれくらいのたんぱく質が必要? 筋トレで筋肉を増量するときには筋肉の分解を上回る合成が起こり、それだけ材料となるたんぱく質も通常より多く必要になります。筋肉作りには1日1.4~1.8gのたんぱく質の摂取が必要と言われています。肉類、魚介類、卵類、牛乳、乳製品、大豆類は主なたんぱく質源となります。肉や魚なら手のひら1枚分で20gのたんぱく質が摂れますが、食事だけで難しいときはプロテインを上手く活用しましょう。   ランナーは体重1キロ当たり1.2~1.4gのたんぱく質を ! ランニングのような有酸素運動を終えた後にも同じ様にたんぱく質の摂取は不可欠です。運動の2大エネルギー源は「糖質」と「脂質」です。運動時は脂質と糖質は同時に消費されるので、貯蔵量が少ない糖質が底を突くとそれ以上運動が続けられません。そこでランナーは糖質を沢山食べてグリコーゲンを増やそうとします。糖質に加えてたんぱく質も摂取したほうがグリコーゲンは増えやすいと言われています。グリコーゲンが多いほどハードな練習が出来て走力はアップし、高いパフォーマンスが発揮できます。運動後の回復のためにも、ランナーには体重1キロ当たり1.2~1.4gの摂取がオススメです。   糖質制限ダイエットについて 糖質制限中は糖質をとらない分、エネルギー補給の維持のためにタンパク質や脂質をしっかり摂らなければいけません。合計の摂取カロリーが低すぎるため、結果として筋肉量が減っているともいわれています。減量中も筋肉は日常的に分解・合成されているので、タンパク質を積極的に摂ることは欠かせません。通常、タンパク質の必要量は、体重1kgあたり1日0.8-1.0gです。しかし、糖質制限中の人やスポーツをする人は、その2倍にあたる体重1kgあたり2gを目安にしてもよいともされています。しかし、お肉や魚などのタンパク質を多く含む食品は、同時に脂質も多く含むものが多いので、摂り過ぎは体脂肪の増加につながってしまいます。豆腐や納豆などの植物性タンパク質を上手に組み合わせ、食事では補えない分をプロテインなどで補給するとよいでしょう。糖質制限をするときは、きちんと他の栄養素(タンパク質、脂質)を摂らなければならないことを忘れず、食生活を工夫して健康的な体を目指しましょう。 

目的別のプロテイン摂取方法|ダイエット・増量・筋肉・美容・成長期

目的別のプロテイン摂取方法|ダイエット・増量・筋肉・美容・成長期

ダイエット・増量・筋肉・美容・成長期に合わせたプロテインの摂取量とタイミングを解説。体重別の目安や種類の選び方を数字でわかりやすくまとめました。

目的別のプロテイン摂取方法|ダイエット・増量・筋肉・美容・成長期

ダイエット・増量・筋肉・美容・成長期に合わせたプロテインの摂取量とタイミングを解説。体重別の目安や種類の選び方を数字でわかりやすくまとめました。

ホエイプロテインを飲むタイミング|目的別のおすすめ活用法

ホエイプロテインを飲むタイミング|目的別のおすすめ活用法

ホエイプロテインを飲むタイミングを目的別に解説。20gあたり約4〜5gのBCAAを含み、筋肉サポートに最適。ダイエットやスポーツ後などシーン別の活用法も紹介します。

ホエイプロテインを飲むタイミング|目的別のおすすめ活用法

ホエイプロテインを飲むタイミングを目的別に解説。20gあたり約4〜5gのBCAAを含み、筋肉サポートに最適。ダイエットやスポーツ後などシーン別の活用法も紹介します。

プロテイン置換えダイエット

プロテイン置換えダイエット

ダイエットするならプロテインをとりましょう! ダイエットで体重を落とすには、摂取カロリーを減らすか消費カロリーを増やすしかありません。食べる量を減らすか運動量を増やすかということになります。しかし、単純で簡単だからと食べる量を減らすだけでは、一時的に体重を落とす事はできてもそれだけではリバウンドをしてしまいます。食べる量だけを減らしてしまうとどうしてもタンパク質が足りなくなってしまいます。タンパク質が足りないとどうなるのかというと筋肉が減ってしまいます。筋肉が減ると代謝が落ちてしまい痩せるどことか太りやすい体質を作ってしまうのです。基礎代謝は筋肉量に比例しますので筋肉が多い人ほど消費カロリーが多く、体脂肪が燃焼しやすい体質というわけです。筋肉を作る以外にもタンパク質は身体を構成する重要な栄養素となりますので重点的に摂取するべきでしょう。ダイエットに成功しその体重をキープするにはやはり運動を取り入れることをオススメします。また、落とした体重を維持する為にも継続してタンパク質(プロテイン)は身体をサポートします。   ダイエットと睡眠 ダイエットの基本は食事と運動ですが、睡眠時間が少ないと太りやすい体質になることはご存知でしょうか。基礎代謝は1日に使用されるエネルギー量のうち約70%を占めており、身体活動がなく、寝ている状態でも、起きているときと変わらないほど使用されています。睡眠時は成長ホルモン(若返りホルモンとも言われています)が一番出ている時間帯で代謝に大きく関わっています。成長ホルモンが出るゴールデンタイムにしっかり睡眠をとることは美容面だけでなくダイエットにも大事なことなのです。成長ホルモンは効果的に筋肉をつける事ができるホルモンとしても知られています。   プロテインを摂るとムキムキになる? プロテインを摂取するだけでは筋肉はつきません。筋肉を作るにはメカニズムがあります。筋肉を修復するための栄養となるのがプロテインなのです。そのため、プロテインだけを飲んで運動をしないと、筋肉は増ません。 また、ムキムキになる為にはかなりハードなトレーニングが必要になります。特に女性は女性ホルモンの影響で筋肉がつきにくいのです。筋肉の成長には男性ホルモンが関わっています。また女性ホルモンの一つに「エストロゲン」という物質があるのですが、これは脂肪を蓄える機能を持っています。これらの理由から、「女性は筋肉が付きにくく、女性らしい丸みを帯びた体」になりやすいのです。   プロテイン置き換えダイエットのメリット カロリーや脂質を増やさずに良質なタンパク質をとることができます。プロテインを摂取することで、タンパク質不足が補えます。また、水や牛乳や豆乳でまぜることで腹持ちも良くなり空腹感なく過ごせます。1食置き換えるだけのダイエットなので摂取カロリーが減らせます。運動を追加するとよりダイエット効果が得られます。 デメリットは? 食べる事が大好きな人には物足りなさがあります。そんな時は、食事前にプロテインを摂取すると食べる量が減り効率よくタンパク質が摂取できます。   プロテイン置換えダイエットのやり方 3食置換えはオススメできません。軽いダイエットの場合は、タンパク質を数回に分けて摂取するのがおすすめです。食事前にプイロテインを摂取すると満腹感が得られますので結果、食事量を減らす事ができます。もちろんプロテインを飲んだ後にいつもと同じ量の食事を摂ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけください。 1食置換えは夜ご飯がオススメです。朝と昼は食べてから活動する時間になりますので食べたカロリーも動く事で消費されやすいからです。オススメはフルーツを一緒に摂取する方法です。ミキサーでフルーツと一緒に摂取することでビタミン類も摂れますし、特にビタミンCはタンパク質であるアミノ酸の合成やコラーゲンの合成のサポートをします。タンパク質は加熱することで熱変性という変化が起こり、タンパク質の構造がかわりますが、栄養自体に変化があるわけではありません。お菓子作りに利用したり普段の食事に混ぜることもできます。 プロテインの摂取量 1日のたんぱく質摂取量の目安として運動をしていない人は体重1キロあたり 1gフィットネスをしている人は体重1キロあたり 1.5gスポーツ選手(激しい運動をしている)体重1キロあたり 2g 必要だと言われています。しかし、たんぱく質を摂り過ぎてしまうのも脂肪を増やしてしまいますので、プロテインを摂取して体重が増えた場合は過剰に摂取しすぎているうたがいがありますので、摂取量を控えるか運動量を増やすようにしてください。 スタッフオススメプロテインのレシピ プロテイン15~20g摂取する場合ヨーグルトにプロテインをミックスする。ヨーグルトを準備して上に振りかけて混ぜるだけで出来上がりです。ココアにミックス。ヘルシーベストのプロテインは無添加だから溶けにくいのですがココアパウダーなど溶けやすい粉末に混ぜるだけでプロテインも溶けやすくなります。豆乳フルーツミックスプロテイン20g。バナナ1本。パイナップル適量(バナナの1/3)。豆乳200cc。水100ccミキサーで混ぜて出来上がりです。   スタッフが挑戦! 日常の中のプロテイン 植物性である大豆プロテインは、必須アミノ酸をバランスよく含む良質のプロテインで、...

プロテイン置換えダイエット

ダイエットするならプロテインをとりましょう! ダイエットで体重を落とすには、摂取カロリーを減らすか消費カロリーを増やすしかありません。食べる量を減らすか運動量を増やすかということになります。しかし、単純で簡単だからと食べる量を減らすだけでは、一時的に体重を落とす事はできてもそれだけではリバウンドをしてしまいます。食べる量だけを減らしてしまうとどうしてもタンパク質が足りなくなってしまいます。タンパク質が足りないとどうなるのかというと筋肉が減ってしまいます。筋肉が減ると代謝が落ちてしまい痩せるどことか太りやすい体質を作ってしまうのです。基礎代謝は筋肉量に比例しますので筋肉が多い人ほど消費カロリーが多く、体脂肪が燃焼しやすい体質というわけです。筋肉を作る以外にもタンパク質は身体を構成する重要な栄養素となりますので重点的に摂取するべきでしょう。ダイエットに成功しその体重をキープするにはやはり運動を取り入れることをオススメします。また、落とした体重を維持する為にも継続してタンパク質(プロテイン)は身体をサポートします。   ダイエットと睡眠 ダイエットの基本は食事と運動ですが、睡眠時間が少ないと太りやすい体質になることはご存知でしょうか。基礎代謝は1日に使用されるエネルギー量のうち約70%を占めており、身体活動がなく、寝ている状態でも、起きているときと変わらないほど使用されています。睡眠時は成長ホルモン(若返りホルモンとも言われています)が一番出ている時間帯で代謝に大きく関わっています。成長ホルモンが出るゴールデンタイムにしっかり睡眠をとることは美容面だけでなくダイエットにも大事なことなのです。成長ホルモンは効果的に筋肉をつける事ができるホルモンとしても知られています。   プロテインを摂るとムキムキになる? プロテインを摂取するだけでは筋肉はつきません。筋肉を作るにはメカニズムがあります。筋肉を修復するための栄養となるのがプロテインなのです。そのため、プロテインだけを飲んで運動をしないと、筋肉は増ません。 また、ムキムキになる為にはかなりハードなトレーニングが必要になります。特に女性は女性ホルモンの影響で筋肉がつきにくいのです。筋肉の成長には男性ホルモンが関わっています。また女性ホルモンの一つに「エストロゲン」という物質があるのですが、これは脂肪を蓄える機能を持っています。これらの理由から、「女性は筋肉が付きにくく、女性らしい丸みを帯びた体」になりやすいのです。   プロテイン置き換えダイエットのメリット カロリーや脂質を増やさずに良質なタンパク質をとることができます。プロテインを摂取することで、タンパク質不足が補えます。また、水や牛乳や豆乳でまぜることで腹持ちも良くなり空腹感なく過ごせます。1食置き換えるだけのダイエットなので摂取カロリーが減らせます。運動を追加するとよりダイエット効果が得られます。 デメリットは? 食べる事が大好きな人には物足りなさがあります。そんな時は、食事前にプロテインを摂取すると食べる量が減り効率よくタンパク質が摂取できます。   プロテイン置換えダイエットのやり方 3食置換えはオススメできません。軽いダイエットの場合は、タンパク質を数回に分けて摂取するのがおすすめです。食事前にプイロテインを摂取すると満腹感が得られますので結果、食事量を減らす事ができます。もちろんプロテインを飲んだ後にいつもと同じ量の食事を摂ってしまうと、オーバーカロリーになるのでお気をつけください。 1食置換えは夜ご飯がオススメです。朝と昼は食べてから活動する時間になりますので食べたカロリーも動く事で消費されやすいからです。オススメはフルーツを一緒に摂取する方法です。ミキサーでフルーツと一緒に摂取することでビタミン類も摂れますし、特にビタミンCはタンパク質であるアミノ酸の合成やコラーゲンの合成のサポートをします。タンパク質は加熱することで熱変性という変化が起こり、タンパク質の構造がかわりますが、栄養自体に変化があるわけではありません。お菓子作りに利用したり普段の食事に混ぜることもできます。 プロテインの摂取量 1日のたんぱく質摂取量の目安として運動をしていない人は体重1キロあたり 1gフィットネスをしている人は体重1キロあたり 1.5gスポーツ選手(激しい運動をしている)体重1キロあたり 2g 必要だと言われています。しかし、たんぱく質を摂り過ぎてしまうのも脂肪を増やしてしまいますので、プロテインを摂取して体重が増えた場合は過剰に摂取しすぎているうたがいがありますので、摂取量を控えるか運動量を増やすようにしてください。 スタッフオススメプロテインのレシピ プロテイン15~20g摂取する場合ヨーグルトにプロテインをミックスする。ヨーグルトを準備して上に振りかけて混ぜるだけで出来上がりです。ココアにミックス。ヘルシーベストのプロテインは無添加だから溶けにくいのですがココアパウダーなど溶けやすい粉末に混ぜるだけでプロテインも溶けやすくなります。豆乳フルーツミックスプロテイン20g。バナナ1本。パイナップル適量(バナナの1/3)。豆乳200cc。水100ccミキサーで混ぜて出来上がりです。   スタッフが挑戦! 日常の中のプロテイン 植物性である大豆プロテインは、必須アミノ酸をバランスよく含む良質のプロテインで、...