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やさしい醤油
やさしい醤油
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「やさしい醤油」は、粉末タイプの醤油です。液だれしないから、“ひとふり”で味が決まる。お弁当やアウトドアでも手を汚さず使えます。
無添加設計で、しょうゆの香ばしさはそのままに、角が立ちにくいまろやかな塩味が特長です。
✅ 液だれしない
テーブルや服を汚しにくい。最後までムダなく使える。
✅ 味が決まりやすい
振る量で塩味の調整がしやすく、入れすぎにくい。
✅ 無添加
香料・調味料（アミノ酸等）不使用。素材の香ばしさをそのまま。
✅ まろやかな後味
しょっぱさの角が立ちにくく、毎日の料理になじみます。
こう使うと便利（液体の代わりに“ひとふり”）
- 仕上げに：冷奴、卵かけごはん、焼き魚、炒め物の最後に。
- トッピングに：おにぎり、ポテト、ナッツ、サラダにひとふり。
- 即席だれ：オイルや少量の水で溶いてドレッシング・つけだれに。
- 外出先で：お弁当・職場・キャンプで液漏れの心配なし。
「やさしい醤油」が選ばれる理由
| 気になる点 | 液体醤油 | やさしい醤油（粉末） |
|---|---|---|
| 液だれ・テーブル汚れ | 起こりやすい | 粉末で起こりにくい |
| しょっぱさの調整 | 入れすぎやすい | “ひとふり”単位で微調整しやすい |
| 持ち歩きやすさ | 液漏れの心配あり | 軽量・コンパクト・液漏れなし |
| 原材料の安心感 | 製品により添加物あり | 無添加設計（香料・調味料不使用） |
| 後味のまろやかさ | 塩味が立ちやすい | 角が立ちにくく、やさしい味 |
原材料名・アレルギー
原材料名：粉末醤油（大豆・小麦を含む）、おから粉末、食塩、デキストリン
アレルゲン（特定原材料等）：小麦・大豆
※食品添加物不使用。
よくあるご質問
液体醤油の代わりにそのまま置き換えできますか？
多くの料理で代替可能です。仕上げの“ひとふり”で香りが立ち、液だれの心配もありません。汁物やソースに使う場合は、少量の水分で溶くと均一になじみます。
しょっぱくなりすぎませんか？
粉末なので少量ずつ調整しやすく、入れすぎを防げます。まずは小さじ1/4程度からお試しください。
だまになりやすい時のコツは？
先に少量の水やオイルでペースト状にしてから混ぜると、だまになりにくく均一に仕上がります。
業務用・OEMのご相談：小ロットから応相談。風味や粒度のカスタマイズもお気軽にお問い合わせください。
商品情報
商品情報
原材料名・アレルギー・基本情報
原材料名：粉末醤油（大豆・小麦を含む）、おから粉末、食塩、デキストリン
アレルゲン（特定原材料等）：小麦・大豆
- 内容量：30g
- 生産国：日本
※食品添加物不使用。
保存方法・賞味期限
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。
- 開封後は吸湿・固結を防ぐため、しっかり密閉し、お早めにお使いください。
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